【高知旅遊】10間高知美食推薦｜從在地必吃特色料理到超美咖啡館，千萬別錯過！

更新日期： 2025年01月14日

來到高知美食天堂，絕對不能錯過各種必吃美食，在高知生魚片有更美味的吃法，而且高知還擁有日本第一的「喫茶店的數量」，快來跟著我們的腳步，好好享受高知的美味款待吧！也會分享周邊景點，方便一起安排喔！

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▶ 下午14:00 自高知龍馬機場 → 桃園機場

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高知美食介紹
10間高知美食介紹
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高知美食介紹

被山海溫柔包圍的高知，擁有豐富的海鮮美食，最有名的就屬將整條鰹魚放在稻草上燒烤而成的「炙燒鰹魚」。這道料理表面烤得香脆，內部卻是生魚片的鮮嫩口感，調味方式也非常特別，不是沾芥末醬油，而是洋蔥、蒜頭等等醬料拌在一起，很多餐廳都有這道料理，一定要試試！

高知 kochi 03593 2 jpg — ▲ 這照片是去住TheMana Village時的日式晚餐，現場料理的「炙燒鰹魚」

除了「炙燒鰹魚」還有很特別的「皿缽料理」，各種小碟子中裝入不同料理，山珍海味一次滿足，絕對讓你吃飽又吃巧！

最後就是高知的喫茶文化，你一定沒想到高知擁有日本第一的「喫茶店的數量」，後面都會一一分享給你喔。

10間高知美食介紹

#1 高知市｜弘人市場（HIROME）

想感受高知人對美食及飲酒的熱情，一定要去一趟高知市的「弘人市場」，有最道地的「炙燒鰹魚」還有各種海鮮、居酒屋、餃子、燒烤，白天想要開喝也沒問題！

弘人市場就像一個綜合的餐廳商店街，開放式的位子讓你可以去好幾攤採購部一樣的美食來享用，最棒的是這裡還有提供冷氣，讓你涼爽享用美食。

位在高知市的弘人市場旁就是高知城，很適合一並安排。

/ 弘人市場 /

營業時間： 10:00–23:00
地址： 2 Chome-3-1 Obiyamachi, Kochi, 780-0841【Google Map】

#2 高知市｜星期天集市（日曜市）

有高知廚房美名的「星期天集市（日曜市）」是喜歡體驗在地美食文化的好去處，每個星期天固定舉辦的集市已經在高知市擁有300多年的歷史。

除了最新鮮的在地蔬果，還有各種街邊小吃及手工藝品，300個攤位延伸一公里多，星期天就安排來這大飽口福吧！

周邊景點像是高知城、鏡川都是不錯的選擇。

/ 星期天集市 /

營業時間：每周日 06:00–14:00
地址： Kochi, Otesuji, 1 Chome, ・２丁目【Google Map】

#3 高知市｜居酒屋「追手筋宴舞堂」

來到高知絕對不能錯過他們最熱血好玩的「夜來祭」，即使和我們一樣在非慶典時間來高知也不擔心，大推居酒屋「追手筋宴舞堂」，每晚8點會演出夜來祭舞蹈，快拿起鳴子響板一起舞動吧！

除了舞蹈表演，餐點也是不馬乎，無論想吃生魚片或是高知最具特色的「皿缽料理」這裡通通有，最棒的是還能看見燒稻草的「炙燒鰹魚」料理過程喔。

有不同的席位選擇，有桌子也有榻榻米，建議可以先線上訂位非常方便喔！

/ 追手筋宴舞堂 /

開放時間：17:00-01:00
交通：旁邊有付費停車場
地址：高知県高知市追手筋１-３-４【Google Map】
線上訂位｜官網

#4 高知東部｜Sea House

沿著海岸線往東部走就會抵達Sea House，是往高知東部旅行非常推薦的餐廳，玻璃屋建築有一部分漂浮在空中，三面環海，餐廳有兩層樓，每個位置幾乎都能欣賞到海景。最讓我推薦的是餐點！真的是非常好吃，尤其是義大利麵真心推薦，是有顏值又有實力的餐廳。

來Sea House用餐，東部景點可以選擇伊尾木洞、莫內庭園及距離較遠的室戶廢校水族館做安排。

/ Sea House /

11:00–20:00（週三公休）
地址：54-1 Nishibunotsu, Geisei, Aki District, Kochi【Google Map】

#5 仁淀川｜池川茶園工房Café

位在仁淀川旁的池川茶園工房使用自家種植的、烘焙的茶葉，並搭配在地食材，製作出各種美味茶點心，還會配上一杯茶，讓甜點不會太過膩口，很推薦他們的茶聖代，裡面口感超豐富，以茶凍為基底，冰淇淋加上黑豆、煎茶粉巧克力，品嚐的同時還能享受窗外一整片仁淀川美景。

仁淀川上的安居溪谷、中津溪谷都是可以一起安排的鄰近景點喔。

/ 池川茶園工房Café /

營業時間：10：00～18：00 （不定期公休）
地址：高知県吾川郡仁淀川町土居甲695-4【Google Map】
官網

#6 仁淀川｜茶農家的店 Tea Cafe Asunaro

同樣也在仁淀川旁的茶農家的店，透過窗戶或是坐戶外區就能享受壯麗的仁淀川，餐點部分有提供午餐、甜點與飲品，還有冰鎮的涼茶可以喝，餐點部分很用心，我們點了以高知在地料理製成的山間盛宴午餐、茶烏龍麵以及茶冰沙，都非常具有特色。

/ 茶農家的店 /

營業時間：10:00-16:00（週四公休）
地址：224-6 Washinosu, Niyodogawa, Agawa District, Kochi【Google Map】
官網

#7 檮原町｜美味美味亭

我們在雲之上小鎮（檮原町）住一晚，欣賞隈研吾的一系列建築作品，美味美味亭是在地的日式燒肉餐廳，也是小鎮上開得稍晚的餐廳。提供一間間小包廂，用餐不用擔心被打擾，而且肉質很新鮮，我們忍不住又加點了幾盤呢！

來到雲之上小鎮千萬不能錯過隈研吾設計的雲之上圖書館，迷人的三嶋神社及茶堂也都很直得拜訪喔。

/ 美味美味亭 /

營業時間：11:00–13:30 / 17:00–21:00（週三公休，週四僅營業晚上）
地址：1481 Yusuhara, Takaoka District, Kochi 【Google Map】

#8 四萬十｜Cafe Watch

高知咖啡館的數量數一數二，擁有日本第一的「喫茶店的數量」，而且每間都非常有自己的特色。位在四萬十市的WATCH（ウォッチ），就隱身在有「土佐的小京都」之稱的街道，是一間1973年開業的老咖啡館，內部裝潢非常復古奢華，每個地方都看得見迷人巧思，最棒的是他們居然還有一間專業的復古播音室！快來這裡度過優雅又放鬆的下午吧。